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近日，广州市十六届人大五次会议召开，广州市市长孙志洋在政府工作报告中提出，打造彰显海洋特色的现代化城市，加快发展新一代船舶与海工装备、海洋电子信息、海洋药物和生物制品等新兴产业，推进国家级沿海渔港经济区建设，搭建海洋技术转移、交易和产业化孵化平台。

据了解，广州现有海域面积近400平方公里，大陆海岸线209.9公里，涉海行政区主要有番禺区和南沙区。广州作为广东省现代化海洋牧场建设的重要参与者和技术驱动者，虽无可直接用于养殖的海域，但依托其科技、装备制造、物流及市场优势，在深远海养殖装备研发、全产业链布局、种业创新等领域取得显著成果，形成了独特的“广州模式”。

现在，广州正不断突破种苗“卡脖子”技术、降低装备成本、强化沿海城市协同，以“湾区核心”角色，发挥资源人才要素集聚的优势，在全省、全国率先串起一条产业链，进一步推动海洋牧场产业高质量发展。

番禺：擘画国家级渔港新蓝图

“十四五”以来，在农业农村部的指导下，广东开展建设广州番禺、汕头南澳、茂名滨海新区、珠海、阳江海陵岛—阳西5个国家级沿海渔港经济区。目前，番禺国家级渔港经济区是环珠江口“黄金内湾”首个沿海渔港经济区，面积280平方公里，是国家级文明渔港、中心渔港和广东“最美渔港”。

与此同时，广州番禺加速推动临港产业集聚片区建设，中国工程院麦康森院士工作基地、名优现代渔业产业园和17万平方米的海灏生物科学园相继建成，中国企业500强海大集团水产饲料、水产种苗年销量稳居全球第一，渔港产业总规模位居广东省前列。

广州是全国三大造船基地之一，番禺聚集广船国际等40多家船舶企业，具备建造大型养殖工船、桁架式平台的能力。如番禺企业顺海造船制造的国内最大半潜式海洋牧场养殖平台“鑫环1号”，长135米、宽30米、高20.5米，养殖水体达6.4万立方米，是目前国内最大的半潜式海洋牧场养殖平台，也是养殖精细化程度最高的海洋牧场养殖平台，主要养殖龙虾、石斑等名贵鱼，年产量约200万斤，产值7000万元以上。

南沙：智造现代渔业“芯片”

在珠江出海口，水域面积占比超过60%的南沙，其渔业发展占据着举足轻重的地位。数据显示，2024年，南沙的水产养殖面积达到约9万亩，拥有连片1000亩以上的池塘3万多亩，年渔业产值更是高达50多亿元。然而，南沙并未止步于此，其目标不仅仅是成为传统水产养殖业的佼佼者。

种业作为现代渔业的“芯片”，是南沙渔业发展的核心。近年来，为了夯实“蓝色粮仓”，南沙大力发展战略性新兴产业，并连续多年在南沙东涌·广东国际渔业高科技园举办中国水产种业博览会，搭建起具有全国影响力的水产种业平台。

去年，第五届水产种博会现场展示达5万平方米、近300亩养殖鱼塘，聚集了国内主要水产种业科研机构和种业头部企业，展出品种超200个，涵盖国内主要水产养殖种类。同时，多家企业达成种苗和种虾交易，交易量超过200亿尾，交易金额超过7亿元。

此外，“刘少军院士工作站”和“广州南沙华农渔业研究院”先后入驻由南沙现代农业集团牵头建设的南沙渔业产业园，开展海洋牧场种业“卡脖子”攻关，深入实施“深蓝种业”工程，开展青蟹、鳗鱼、花鲈等良种选育、健康养殖技术研发，推进名优种苗繁育，培育优质特色产品品牌。目前，广州南沙华农渔业研究院已培育出两个石斑鱼抗病毒新品系，石斑鱼虹彩病毒灭活疫苗获得农业农村部颁发的临床试验批件。

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除了加速海洋牧场建设、研发水产种业“芯片”，广州在鳜鱼产业也大有作为。

目前，广州鳜鱼养殖集中在江高镇、海鸥岛等地，积极推广饲料鳜养殖，通过驯化技术降低成本（饲料成本仅为活饵的20%~30%）、提升产量。如海鸥岛荷塘月色基地在华南农业大学团队的指导下，驯化鳜鱼苗成活率达92%，饲料转化效率1.28，5个月单尾从20克增重至500克；江高镇杨山村的广州合顺农业公司通过饲料驯化技术实现规模化养殖，2024年产值达2600万元。

鳜鱼养得好，洞察市场方向也很重要。

3月，第二届中国鳜鱼产业高质量发展论坛暨饲料鳜品牌大会将在广东佛山举办，届时将吸引鳜鱼行业的院士专家和企业大咖，共同探讨鳜鱼行业发展热点。欢迎业界人士报名参加，携手共握致富先机。

采写：南方农村报记者 温志勇

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