炒股配资开户 永康这道土菜全省出名了！_朱石祥_生姜_土鸡
2025-04-102025“味美浙江”第三届浙菜经典争霸赛近日落下帷幕，永康宾馆凭借一道融合山水灵韵的“五指岩生姜火腿焖鸡”，从全省多道参赛菜品中脱颖而出，斩获四星金牌菜殊荣。这道以永康本土食材为魂、传统烹饪技艺为骨的创新菜品，如何征服评委味蕾？又如何让“乡土味”成为“文化名片”？4月7日下午炒股配资开户，记者走进永康宾馆后厨，探秘金牌背后的故事。 在永康宾馆的开放式厨房内，厨师朱石祥向记者展示了金牌菜的核心原料：来自五指岩的高山生姜，皮薄肉脆、辛香浓郁；散养于历山深处的土鸡，肉质紧实、油脂丰润；搭配两年以上发